cenas navideñas

PLATILLO PRINCIPAL
(1 opción a elegir.)

_Pavo Ahumado.
_Pavo Natural.
(Relleno dulce o Salado a escoger).

_Filete de res.
(Medallón individual por persona).

—————-

SALSAS
(1 opción a elegir.)
(1 litro para 10 personas)

_Vino tinto con arándanos.
_Salsas de jerez con almendras fileteadas.
_Gravy Tradicional.

—————-

GUARNICIONES
(2 opciones a elegir.)
_Puré de papa rústico con gravy tradicional (2kg).

_Gratín de papa con poro y tocino (2 kg).

_Fussili o spaguetti. (1 opción de salsa a elegir) (2kg).
Salsa:
Mamma rosa
Alfredo alcaparrada 
Tres quesos.

_Ensalada de Betabel.
Arúgula, Nueces caramelizadas, Vinagretas balsámica con cítricos, Queso de cabra y Betabel rostizado.

_Ensalada Cinco Catering.
Fresas, Lechugas mixtas, queso feta, Nueces caramelizadas, Vinagreta de frutos rojos.

—————-

POSTRE (1 opción a elegir.)

_Buñuelos.
_Pay de manzana.
_Fruit Cake.
_Ensalada Navideña.
(Manzana, Yogurth Natural, Corazón de nuez, Pasas, Bombón, Piña, Cereza , Durazno)